St. Feuillien Blonde 33 Cl.

St. Feuillien Blonde è la bionda forte della Brasserie St-Feuillien di Le Rœulx, in Vallonia, una birra giovane ma già riconosciuta. Dorata e brillante, con schiuma bianca e abbondante, al naso offre note erbacee molto complesse, con lime, sedano, coriandolo, bacche di ginepro e agrumi; in bocca il malto e il luppolo fanno parte del sapore, chiudendolo con un retrogusto amaro che bilancia la rotondità del corpo. Bottiglia da 33 cl, rifermentata in bottiglia, da degustare nel suo apposito bicchiere St. Feuillien a 8-10 °C con pesce, carni bianche e formaggi. Alc. 7,5% vol.