St. Idesbald Rousse 33 Cl.

St. Idesbald Rousse è la ambrata d'abbazia della Brasserie Huyghe di Melle, la casa della Delirium. Di colore ambrato carico, con schiuma cremosa e compatta color beige, al naso presenta sentori dolciastri di frutta, un tocco di caramello e un accenno di pepe; in bocca l'ingresso è dolce di caramello dato dai malti, con un leggero amaro di sottofondo del luppolo, e a fine sorso risulta secca, con finale amarognolo. Bottiglia da 33 cl, da servire a 8-10 °C con carni alla griglia, stufati e formaggi di media stagionatura. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Contiene glutine. Alc. 7% vol.