Vault City Berry Trifling 44 Cl. (lattina)

Vault City Berry Trifling è una smoothie pastry sour densa e vellutata del birrificio scozzese Vault City Brewing di Edimburgo, ispirata al classico trifle natalizio. Strati di dolcezza fruttata si intrecciano con note ricche di crema e custard, in una bevuta lussureggiante da dessert: il profilo è dominato da lampone e fragola in versione confettura, bilanciati da un accenno di ciliegia che aggiunge profondità. Rosso rubino con schiuma rosata cremosa, in bocca è opulenta e avvolgente, con acidità misurata e finale festivo. Lattina da 44 cl, per chi ama le birre che sembrano un dolce al cucchiaio. Alc. 7,7% vol.