Wild Raccoon Violent Delights B.A. 33 Cl.

Wild Raccoon Violent Delights B.A. è un'imperial stout affinata in botte del birrificio italiano Wild Raccoon, che porta la ricetta con cioccolato colombiano e caffè su un piano più profondo. Nera e densa, con schiuma color cacao, offre al naso espresso, cioccolato al latte e le sfumature di vaniglia e legno cedute dal passaggio in botte; in bocca il corpo è vellutato e oleoso, con tostature intense, dolcezza misurata e un calore alcolico avvolgente che accompagna un finale lungo di caffè, cacao e rovere. Bottiglia da 33 cl, da servire a 12-14 °C come birra da meditazione. Alc. 11,5% vol.