Birrificio Mastio Litha Fusto 24 Lt. (baionetta)

Il Mastio Litha

Litha era il nome celtico del solstizio d'estate, infatti questa birra fa parte della linea Montelago che Il Mastio produce per l'omonimo festival celtico. Una Blanche legata al territorio, brassata con orzo autoprodotto, con frumento marchigiano dell'Alto Maceratese e speziata con coriandolo e cardamomo. Versata nel bicchiere è dorata, opalescente, con un abbondante cappello di schiuma bianca. Al naso spiccano le note erbacee, agrumate e resinose/mentolate date dalle spezie usate. In bocca è secca e dissetante con una piacevole acidità finale.