Radiocraft T.N.T. Black NeIPA Fusto 24 Lt.(baionetta)

Birra scura in stile Black IPA di ispirazione New England, Radiocraft T.N.T. Black NeIPA Fusto 24 Lt (baionetta) unisce un profilo visivo intenso a un carattere aromatico marcatamente tropicale. Questa birra italiana a 6,5% vol. nasce dall’impiego generoso di luppoli Alora e Nelson Sauvin, dosati a 20 g/L, che esaltano note fruttate ricordando frutta tropicale matura e richiami vinosi tipici di questo varietale. Al naso e al palato l’amaro è ben percepibile ma integrato, mentre la componente scura resta sorprendentemente discreta: le sfumature tostate sono leggere, lasciando spazio a una bevuta più morbida rispetto alle classiche Black IPA, con un equilibrio che privilegia succosità e intensità luppolata rispetto alle tostature marcate. Questo profilo la rende adatta sia a contesti di mescita alla spina in pub e birrerie sia al servizio in ristorazione, dove può accompagnare hamburger gourmet, carni alla griglia, piatti speziati di ispirazione asiatica o formaggi di media stagionatura. Servita a temperatura moderatamente fresca e con una corretta gestione della spillatura, questa birra valorizza al meglio la componente aromatica dei luppoli e la tessitura scura ma delicata, risultando interessante per chi cerca una birra amara e aromatica con colore intenso ma senza eccessi di note torrefatte.