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| Prezzo: | Cosa include il nostro prezzo |
|---|---|
| Cod. art.: | FUS3905 |
| Birrificio: | Reservoir Dogs |
| Paese: | Slovenia |
| Stile: | Lambic Style-Unblended |
| Grado Alcolico: | 7,50% |
| Gusto: | Acidulo |
| Colore: | Rossa |
| Disponibilità: | Disponibile
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Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Lambic Style-Unblended |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Acidulo |
| Colore: | Rossa |
| Gradazione: | Media |
| Contenitore: | Fusto |
| Tipo di attacco (fusto): | Keykeg |
| Formato: | 20 L. |
| Paese: | Slovenia |
| Quantità per cartone: | 1 |
| Allergeni: | Malto d'Orzo, Glutine, Ciliegie |
Descrizione
Reservoir Dogs Zepar
Una wild ale, il cui mosto viene raffreddato in coolship, dove viene a contatto con i lieviti indigeni della cantina, completa la fermentazione spontanea in botti di vino esauste con aggiunta di ciliegie intere. Ottenuta tramite il blend della stessa birra base proveniente da differenti botti, con differenti livelli di invecchiamento ed affinamento.



