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| Prezzo: | Miglior prezzo garantito* |
|---|---|
| Cod. art.: | FUS4279 |
| Produttore: | Canediguerra |
| Paese: | Italia |
| Stile: | Berliner Weisse |
| Grado Alcolico: | 3,20% |
| Gusto: | Acidulo |
| Colore: | Bionda |
| Disponibilità: | Disponibile
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Servizi
CondividiCaratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Berliner Weisse |
|---|---|
| Gusto prevalente: | Acidulo |
| Colore: | Bionda |
| Gradazione: | Low Alcohol |
| Contenitore: | Fusto |
| Tipo di attacco (fusto): | Keykeg |
| Formato: | 20 L. |
| Paese: | Italia |
| Quantità per cartone: | 1 |
| Allergeni: | Malto d’Orzo, Glutine |
Descrizione
La Berliner Weisse è uno degli stili brassicoli tedeschi più antichi ed interessanti. Ribattezzata in epoca napoleonica "lo champagne del nord" queste birre acidule di frumento vengono tradizionalmente addizionate con sciroppo di lampone o di asperula. Purtroppo la rivoluzione birraia industriale le aveva fatte quaasi scomparire se non per sparuti esemplari non proprio invitanti, ma la scena craft (sopratutto tedesca in primis) ha deciso di non far morire questo nbile















