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|---|---|
| Cod. art.: | N0393 |
| Cantina: | Cantina Giardino |
| Paese: | Campania - Italia |
| Stile: | Bianco Macerato |
| Grado Alcolico: | 12,50% |
| Gusto: | Minerale |
| Disponibilità: | Disponibile
 |
| Quantità: |
| Stile: | Bianco Macerato |
|---|---|
| Uvaggio: | Rovello Bianco |
| Gusto prevalente: | Minerale |
| Colore: | Bianco |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 75 Cl. |
| Paese: | Campania - Italia |
| Quantità per cartone: | 6 |
| Allergeni: | Solfiti |
Cantina Giardino Primoaprile 2021 Da uve Rovello Bianco in purezza, fermentate a contatto con le bucce per un periodo di 8/10 giorni in botti di castagno, acacia e rovere sloveno. La fermentazione è ovviamente spontanea e il vino non subisce nessuna filtrazione o chiarifica. Affina per 8 mesi in botti di castagno e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Al naso troviamo note di frutta gialla essicatta come albicocca e pesca e sferzate di agrumi canditi, non mancano accenni di spezie ed erbe officinali e un sottofondo minerale di idrocarburi. Al palato risulta ricco ma al tempo stesso fresco, rustico e dal finale piacevolmente sapido.
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VINO Cantina Giardino PRIMOAPRILE 2021 75 Cl.