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| Prezzo: | €44,90 iva inclusaCosa include il nostro prezzo |
|---|---|
| Cod. art.: | N0357 |
| Cantina: | Domaine Gross (Fuori Catalogo) |
| Paese: | Francia - Alsazia |
| Stile: | Bianco Macerato |
| Grado Alcolico: | 14,50% |
| Gusto: | Aromatico |
| Disponibilità: | Disponibile
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| Quantità: |
Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Bianco Macerato |
|---|---|
| Uvaggio: | Riesling, Gewurztraminer, Muscat |
| Gusto prevalente: | Aromatico |
| Colore: | Bianco |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 75 Cl. |
| Paese: | Francia - Alsazia |
| Quantità per cartone: | 6 |
| Allergeni: | Solfiti |
Descrizione
Domaine Gross Gold R 2020 Da uve Riesling, Gewurztraminer e Muscat coltivate su suolo marno-calcareo situato nel comune di Gueberschwihr. Terreno pesante, composto da una matrice argillosa intercalata da ciottoli calcarei oolitici. La raccolta è manuale con cernita in vigna. Le uve intere e diraspate, meticolosamente selezionate, macerano per 28 giorni con le bucce; la fermentazione avviene naturalmente con lieviti indigeni. Segue un affinamento di 18 mesi in tini. Viene imbottigliato senza nessun tipo di filtrazione o chiarifica. Vino che si presta anche ad un lungo invecchiamento in cantina.

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