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| Prezzo: | €17,90 iva inclusaCosa include il nostro prezzo |
|---|---|
| Cod. art.: | N0583 |
| Cantina: | Progetto Sete |
| Paese: | Lazio - Italia |
| Stile: | Bianco Frizzante |
| Grado Alcolico: | 11,00 % |
| Gusto: | Floreale |
| Disponibilità: | Disponibile
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| Quantità: |
Caratteristiche tecniche o organolettiche
| Stile: | Bianco Frizzante |
|---|---|
| Uvaggio: | Ottonese, Malvasia Puntinata |
| Gusto prevalente: | Floreale |
| Colore: | Bianco |
| Contenitore: | Bottiglia |
| Formato: | 75 Cl. |
| Paese: | Lazio - Italia |
| Quantità per cartone: | 6 |
| Allergeni: | Solfiti |
Descrizione
Sete Bomba è un frizzante naturale del Progetto Sete che racconta in modo diretto e senza filtri una visione sperimentale, interpretando la vinificazione con autenticità, precisione artigianale e grande rispetto per la materia prima. Le uve destinate alla base spumante vengono raccolte già alla fine di agosto e lasciate macerare per ventiquattro ore sulle bucce, una scelta che valorizza il profilo aromatico primario e dona al vino una personalità viva ed espressiva. La sua identità prende forma attraverso una spumantizzazione ottenuta con rifermentazione in bottiglia, secondo un approccio ancestrale che prevede l'aggiunta di mosto fresco proveniente da una vendemmia tardiva di ottobre, creando un equilibrio originale tra freschezza, energia e profondità gustativa. L'assenza di ingredienti aggiuntivi o coadiuvanti enologici accompagna una beva sincera, dinamica e territoriale, in cui ogni sorso conserva la purezza del frutto e l'impronta più autentica del terroir. È un vino pensato per chi cerca un'esperienza naturale e vibrante, capace di unire immediatezza e complessità in una bottiglia dal carattere unico.
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