VINO Francois Martenot Chablis 2023 75 Cl.

Il François Martenot Bourgogne Chardonnay Oaked 2021 è un vino bianco francese di grande eleganza che esprime lo stile classico della Borgogna, arricchito da un affinamento in legno capace di donare profondità e complessità. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante, mentre al naso sprigiona profumi intensi di frutta a polpa gialla, mela matura e pera, accompagnati da note di vaniglia, burro e leggere sfumature tostate. Al palato è pieno e avvolgente, con una struttura equilibrata sostenuta da una fresca acidità e da una texture morbida che conduce a un finale lungo e armonioso. È uno Chardonnay raffinato e strutturato, ideale in abbinamento a piatti di pesce saporiti, crostacei, carni bianche, risotti cremosi e formaggi a media stagionatura, perfetto per chi apprezza i bianchi borgognoni eleganti e ben bilanciati.