Regali di Natale per chi ama la birra artigianale: idee e consigli

Trovare il regalo giusto per chi ama la birra artigianale sembra facile, finché non ci si trova davanti a uno scaffale con centinaia di etichette. Chi beve birra di qualità ha gusti precisi: c'è chi vive di IPA luppolate, chi cerca le birre belghe d'abbazia, chi colleziona birre da invecchiare in cantina. In questa guida trovi idee concrete per Natale, divise per tipo di appassionato, con qualche consiglio per non sbagliare.

Prima di scegliere: tre domande da farsi

Il regalo riesce quando parte da chi lo riceve, non da quello che piace a noi. Prima di scegliere, prova a rispondere a tre domande. La prima: che birre beve di solito? Se lo vedi spesso con una lager chiara in mano, una imperial stout da 12 gradi rischia di restare in frigo. Se invece ordina sempre la birra più strana della carta, puoi osare con stili poco comuni. La seconda: beve da solo o ama condividere? Le bottiglie da 75 cl e i magnum sono perfetti per le cene in compagnia, le lattine da 33 o 44 cl per chi assaggia tanti stili diversi. La terza: quanto conta l'aspetto? Una confezione curata fa la differenza quando il regalo va aperto sotto l'albero davanti a tutti.

Le idee regalo, una per ogni tipo di appassionato

Ecco le idee che funzionano meglio, dalle più semplici alle più ricercate.

• Il calendario dell'Avvento della birra: 24 birre diverse, una al giorno fino a Natale. È il regalo perfetto da fare a fine novembre, e chi lo riceve scopre stili e birrifici nuovi ogni sera. Trovi le versioni disponibili nella pagina del calendario dell'Avvento della birra.
• La box degustazione: una selezione di birre già pronta, spesso divisa per stile o per paese. È la scelta più sicura quando non conosci bene i gusti di chi la riceve. Dai un'occhiata alle box e confezioni regalo.
• Le birre di Natale: molti birrifici producono ogni anno una birra speciale per le feste, spesso speziata e più alcolica del solito. Sono edizioni limitate e hanno un fascino tutto loro: le trovi nella selezione di birre e fusti di Natale.
• Le birre belghe d'abbazia e trappiste: dubbel, tripel e quadrupel sono un classico che piace quasi a tutti, anche a chi non è un esperto. Parti dalle birre belghe.
• Le birre da cantina: per il collezionista, una barley wine o una imperial stout invecchiata in botte da conservare e aprire tra un anno. Le trovi tra le birre vintage da cantina.
• La gift card: quando proprio non sai cosa scegliere, la gift card di 1001 lascia la scelta a chi la riceve, tra birre, vini naturali e distillati.

Regali per chi ama le IPA e le birre luppolate

Gli amanti delle IPA sono tra i bevitori più esigenti: cercano freschezza, profumi di agrumi e frutta tropicale, un amaro pulito. Per loro conta molto che la birra sia giovane, perché i profumi del luppolo calano con il passare delle settimane. Meglio quindi scegliere birre in pronta consegna, magari in lattina, e regalarle a ridosso delle feste invece che con troppo anticipo. Un'idea che funziona sempre è mettere insieme quattro o sei stili diversi della stessa famiglia: una session IPA leggera, una West Coast IPA amara e secca, una NEIPA torbida e succosa, una double IPA più alcolica. Così il regalo diventa anche un piccolo viaggio di degustazione. Trovi tutto nella pagina delle birre IPA e luppolate. Se vuoi accompagnare il regalo con qualche informazione in più, nel nostro blog trovi la guida su cos'è la birra IPA e come si è evoluta.

Regali per chi preferisce birre scure, morbide e da meditazione

Dicembre è il mese delle birre scure. Stout, porter, imperial stout e barley wine hanno note di cioccolato, caffè, caramello e frutta secca che si sposano benissimo con il freddo e con i dolci delle feste. Sono birre da bere con calma, in un bicchiere a tulipano, a una temperatura tra 12 e 14 gradi. Se il destinatario ama questi sapori, una selezione dalle stout e porter è un regalo che verrà apprezzato bottiglia dopo bottiglia. Per chi vuole approfondire, abbiamo scritto una guida alle birre scure e una dedicata alla barley wine, la birra da invecchiamento per eccellenza.

Regali per chi non beve alcol (o ne beve poco)

Non tutti a tavola bevono alcol, e un regalo pensato per loro fa sempre piacere. Le birre analcoliche artigianali sono migliorate tantissimo negli ultimi anni: oggi esistono IPA, lager e perfino stout analcoliche con un gusto pieno, lontanissimo dalle analcoliche industriali di una volta. Puoi comporre una piccola selezione dalle birre analcoliche e aggiungere qualche bibita artigianale o una kombucha, tra le bibite analcoliche. Se vuoi capire come scegliere, leggi la nostra guida alla birra analcolica artigianale.

Regali per chi ama il vino (o vuole provare qualcosa di diverso)

A volte in famiglia c'è chi beve solo vino. In questo caso un'ottima idea è puntare sui vini naturali, prodotti da piccole cantine con interventi minimi in vigna e in cantina: hanno personalità, raccontano il territorio e sono spesso una scoperta anche per chi beve vino da sempre. Parti dai vini naturali e, se vuoi capire cosa li distingue dai vini biologici e biodinamici, leggi la nostra guida al vino naturale, biologico e biodinamico. Per i curiosi che amano provare cose nuove, il mondo dei fermentati offre sidro, idromele e sake: trovi tutto nella sezione sake, sidro e fermentati.

Come confezionare e conservare le birre regalate

La birra artigianale è un prodotto vivo, spesso non filtrato e non pastorizzato, e va trattata con un minimo di attenzione. Conserva le bottiglie in piedi, al buio e al fresco, lontano da termosifoni e camini: il calore e la luce sono i suoi peggiori nemici. Le birre luppolate vanno tenute in frigo e bevute presto, mentre le birre forti e scure sopportano bene qualche mese di cantina. Se prepari una confezione fai da te, scegli una scatola rigida e separa le bottiglie con un po' di carta, così non si urtano durante il trasporto. Un tocco in più che fa sempre effetto è un biglietto con lo stile di ogni birra, la temperatura di servizio e un abbinamento consigliato. Per le temperature giuste trovi tutto nella guida alla temperatura di servizio della birra, e per scegliere il bicchiere adatto nella guida ai bicchieri da birra.

Quando ordinare per arrivare in tempo

Le settimane prima di Natale sono le più intense per i corrieri, quindi conviene non ridursi all'ultimo momento. Su 1001 vendiamo solo prodotti disponibili in magazzino e la spedizione parte in 24 ore, ma a dicembre i tempi dei corrieri possono allungarsi: ordinare entro la metà del mese è la scelta più tranquilla. Ricorda che per i privati la spedizione è gratuita a partire da 99 euro di spesa, una soglia che con una box o qualche bottiglia speciale si raggiunge facilmente. Se sei in ritardo, la gift card resta la soluzione perfetta: si regala in un attimo e non ha problemi di consegna.

Che tu scelga un calendario dell'Avvento, una box di birre belghe o una selezione di vini naturali, il regalo migliore è quello che racconta qualcosa di chi lo riceve. Se hai dubbi, la pagina Non sai cosa scegliere? ti aiuta a orientarti per stile, gusto e occasione.