Marchio Adnams Gin

Adnams Gin nasce in Inghilterra dalla storica Adnams Brewery, un'azienda nota per la sua lunga tradizione birraria e per la sua maestria nella distillazione artigianale. I suoi gin sono premiati e apprezzati per eleganza, purezza e innovazione.

La storia di Adnams: dalla birra al gin

Adnams è un nome che affonda le sue radici nel 1872, quando George e Ernest Adnams acquistarono la Southwold Brewery nel Suffolk, Inghilterra. Nata come birrificio, l’azienda si è evoluta nel tempo mantenendo sempre un approccio artigianale e sostenibile. Negli anni 2000, Adnams ha ampliato le proprie attività introducendo una distilleria di altissimo livello. L’idea era quella di utilizzare le competenze acquisite nel mondo della birra per creare distillati di qualità superiore, tra cui un gin capace di esprimere il carattere del territorio britannico con originalità e precisione.

La filosofia produttiva e l’approccio artigianale

Il gin di Adnams viene prodotto nella distilleria situata a Southwold, un piccolo centro costiero che dona unicità e carattere ai suoi distillati. Adnams è una delle poche aziende in Inghilterra a controllare l’intero processo produttivo, dalla fermentazione alla distillazione finale. La base alcolica, anziché essere acquistata da terzi, viene creata in casa utilizzando cereali locali, come frumento e orzo. Questa attenzione alle materie prime garantisce una qualità superiore e permette di ottenere un profilo aromatico distintivo.

La distillazione avviene in alambicchi di rame progettati su misura, con un processo meticoloso che mira a preservare l’integrità degli aromi. Ogni ricetta è frutto di un attento bilanciamento tra botaniche classiche e ingredienti innovativi, che spaziano dalle scorze di agrumi alle spezie orientali, passando per note floreali e tocchi erbacei.

Le linee di gin Adnams e i loro profili aromatici

Adnams propone diverse tipologie di gin, ciascuna con una propria personalità. Il First Rate Gin, ad esempio, è potente e complesso, con 13 botaniche tra cui ginepro, coriandolo, cardamomo e lavanda. Il Copper House Dry Gin, invece, è uno dei più apprezzati, grazie al suo equilibrio tra dolcezza agrumata e secchezza del ginepro. Altri prodotti come il Rising Sun Gin introducono profili esotici grazie all'uso di tè verde e citronella.

I gin Adnams si prestano perfettamente alla mixology di alto livello, ma sono anche straordinari da gustare lisci per apprezzare ogni sfumatura aromatica. Ogni bottiglia riflette l’identità di un marchio che ha saputo innovarsi senza perdere il legame con la tradizione inglese.

Adnams è sinonimo di qualità, sostenibilità e passione. La distilleria impiega energie rinnovabili e ha adottato pratiche ecologiche per ridurre l'impatto ambientale, rendendola una delle realtà più responsabili e trasparenti nel panorama della distillazione europea.