Una birra artigianale che racconta una storia
La birra artigianale Estrella Galicia nasce da un sogno che parte da lontano. Jose Maria Rivera Corral, dopo un periodo da emigrante in America, tornò con un’idea chiara: portare in Spagna la tradizione della birra di qualità. Così, nel 1906, nacque La Estrella di Galicia, un birrificio dedicato inizialmente alla produzione di birra e ghiaccio, con un nome che rende omaggio all’esperienza a Veracruz, nella “Estrella de Oro”.
Tradizione e innovazione nel gusto
Nel corso degli anni, la famiglia Rivera ha saputo evolvere mantenendo vivo lo spirito artigianale. Durante i ruggenti anni Venti, il figlio del fondatore, formatosi ad Amburgo, introdusse importanti innovazioni come la meccanizzazione dei processi produttivi, nuove sale di cottura e vasche di fermentazione. Tutto questo senza mai tradire la ricetta originale, che ancora oggi regala un gusto inconfondibile.
Perché scegliere Estrella Galicia
Oggi Estrella Galicia è sinonimo di birra artigianale di alta qualità. Grazie a oltre un secolo di esperienza e alla continua ricerca della perfezione, questa birra spagnola si distingue per il suo carattere deciso e il profilo aromatico elegante. Perfetta per accompagnare i tuoi momenti speciali o semplicemente per concederti un piacere quotidiano. Ordina ora su 1001.it e vivi il gusto della vera tradizione artigianale!