Il birrificio Tsunami nasce dalla passione e dalla voglia di innovare di quattro amici di Ceccano. Scopri le loro birre e vivi la qualità artigianale a ogni sorso.
Tutto ha inizio a Ceccano, grazie a Domenico, Diego e ai gemelli Marco e Paolo. Uniti dalla stessa passione per la birra, cominciano a sperimentare già dai tempi universitari. Nel 2013 aprono il locale “Cerevisia Vetus”, dove spillano birre di diversi birrifici e iniziano a proporre le proprie creazioni. Questa esperienza diventa la base solida per affinare le tecniche e accrescere le competenze.
Nel 2019 il sogno diventa realtà: il birrificio Tsunami prende vita con un impianto dotato di 5 fermentatori da 14 hl e un fermentatore da 650 litri. Con il loro motto “Un’onda anomala di birra”, i ragazzi riescono a trasmettere l’energia e la passione che li contraddistingue.
Il birrificio Tsunami offre una selezione di birre artigianali che variano per stili e caratteristiche, tutte accomunate dalla ricerca della qualità. Ogni birra è pensata per regalare emozioni diverse e soddisfare il palato di chi ama sperimentare nuovi gusti.
Scegliere il birrificio Tsunami significa affidarsi a un team che ha trasformato un sogno in un progetto concreto. Ogni prodotto racconta una storia di amicizia, passione e impegno. Porta a casa una birra Tsunami e lasciati sorprendere da un gusto che non conosce compromessi.
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