Tradizione brassicola e innovazione
La birra artigianale Brasseries Alken Maes nasce dall’unione tra due storici birrifici belgi: Maes, con sede a Kontich-Waarloos, e Cristal-Alken, situato ad Alken. Questa fusione del 1988 rappresenta un punto di svolta nella storia della birra in Belgio, unendo due eccellenze nella produzione di pils di alta qualità. La filosofia produttiva è sempre stata orientata verso la ricerca della perfezione nel gusto, con un’attenzione particolare alla selezione delle materie prime e alle tecniche tradizionali di fermentazione.
Le birre che raccontano il Belgio
Il successo di Alken Maes è legato alla varietà delle sue birre, tra cui spiccano nomi iconici come Grimbergen, apprezzata per il suo equilibrio e il profilo aromatico complesso, e Cristal, considerata la prima pils belga. Ogni etichetta racconta una parte della cultura birraria nazionale, mantenendo un legame forte con il territorio. La produzione combina tradizione e tecnologia moderna per garantire costanza, qualità e gusto autentico.
Un marchio simbolo di qualità belga
Dopo la fusione, la Brasseries Alken Maes ha intrapreso un percorso di crescita costante, acquisendo altri birrifici come Union Brewery, produttore della celebre Grimbergen. Nel 2000 il gruppo è entrato a far parte del colosso inglese Scottish & Newcastle, e successivamente, nel 2007, del gruppo Carlsberg/Heineken. Oggi Alken Maes rappresenta il secondo produttore di birra in Belgio, sinonimo di eccellenza e innovazione nel panorama brassicolo europeo.