Il birrificio Vault City è sinonimo di innovazione e qualità nelle birre artigianali. Esplora la nostra selezione e lasciati conquistare dal gusto unico delle loro creazioni. Ordina subito su 1001.it!
Vault City Brewing nasce a Edimburgo nel 2018, con l’obiettivo di rivoluzionare il mondo delle birre acide. Fondata da Steven e Johnny, la loro passione per le fermentazioni miste ha portato il birrificio a essere riconosciuto tra i più creativi del Regno Unito. Ogni ricetta è studiata per sprigionare aromi intensi e complessi.
Il birrificio propone principalmente modern sour beer arricchite con frutta fresca, malti selezionati e lieviti selvaggi. Da gusti tropicali come mango e passion fruit fino a combinazioni sorprendenti con ciliegia, lampone e vaniglia, ogni birra è una scoperta.
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