Cantina Aurora
La cantina Aurora è il cuore pulsante della viticoltura biologica nelle Marche. Una storia di passione, rispetto per l’ambiente e vini autentici. Scopri tutti i prodotti e lasciati ispirare dalla loro filosofia naturale.
5 risultati trovati (30 per pagina - 1 in totale)
- Cod. art.:
- N0239
- Cantina:
- Paese:
- Marche - Italia
- Stile:
- Rosso
- Grado Alcolico:
- 13,5 %
- Gusto:
- Secco
Aurora Rosso Piceno Colore rosso rubino, limpido. Odore intenso e abbastanza persistente, fruttato, con riconoscimenti di prugna e frutti di bosco. [...]
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€13,03
- Cod. art.:
- N0240
- Cantina:
- Paese:
- Marche - Italia
- Stile:
- Rosso
- Grado Alcolico:
- 13,5 %
- Gusto:
- Evoluto
Aurora Rosso Piceno Superiore 2021 Vino rosso di una ristretta area della provincia di Ascoli Piceno che prende la denominazione di [...]
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€16,09
- Cod. art.:
- N0238
- Cantina:
- Paese:
- Marche - Italia
- Stile:
- Rosato
- Grado Alcolico:
- 13,5 %
- Gusto:
- Minerale
Aurora Marche Rosato 2025 Da uve Morettone (ciliegiolo) in purezza. L’uva è stata diraspata e pressata. La fermentazione è [...]
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€13,03
- Cod. art.:
- N0241
- Cantina:
- Paese:
- Marche - Italia
- Stile:
- Bianco
- Grado Alcolico:
- 13,5 %
- Gusto:
- Secco
Aurora Fiobbo 2022 Da uve Pecorino in purezza, matura nella prima metà di settembre quando gli zuccheri accumulati riescono a bilanciare l’elevata [...]
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€16,84
- Cod. art.:
- N0242
- Cantina:
- Paese:
- Marche - Italia
- Stile:
- Rosso
- Grado Alcolico:
- 14,00 %
- Gusto:
- Evoluto
Aurora Barricadiero 2019 Vino rosso da una particolare selezione di uve Montepulciano, in purezza, ben mature. Alla vista è rosso rubino carico, [...]
- Disponibilità: Disponibile
- Prezzo:
€26,21
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La storia della Cantina Aurora
Nata sul finire degli anni ’70 dall’iniziativa di un gruppo di amici, la cantina Aurora è espressione di una scelta di vita condivisa: lavorare la terra in modo naturale, coerente e rispettoso. Il nome stesso evoca l’inizio di un nuovo giorno, proprio come quel progetto che ha trasformato una visione in una realtà concreta e virtuosa.
Fin dai primi anni, la cantina si è distinta per la sua adesione all’agricoltura biologica e biodinamica, diventando un punto di riferimento in tutta la regione Marche. Aurora promuove una produzione vinicola sostenibile che parte dal vigneto e si completa in cantina con il minimo intervento possibile.
Le vigne vengono coltivate senza l’uso di pesticidi chimici o concimi di sintesi. La fertilità del suolo viene mantenuta attraverso la semina e il sovescio di varie erbe, che migliorano la struttura del terreno e la sua capacità di trattenere l’acqua. I trattamenti sono effettuati con sali di rame, zolfo e l’utilizzo di insetti antagonisti per il controllo dei parassiti.
In cantina, Aurora adotta pratiche rispettose dell’uva e dei suoi equilibri naturali. I vini non vengono filtrati in maniera aggressiva e non subiscono chiarificazioni chimiche, mantenendo così tutte le caratteristiche organolettiche originali. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, rispettando il tempo e l’identità di ogni singola annata.
I prodotti Aurora riflettono il territorio e la filosofia della cantina: vini naturali, autentici, dal gusto ricco e dalla struttura equilibrata. Dalla selezione di bianchi freschi e minerali ai rossi intensi e longevi, ogni etichetta è il frutto di una passione genuina per la terra e il vino.
Aurora non è solo una cantina, ma un esempio virtuoso di sostenibilità, cooperazione e visione a lungo termine. Visitare Aurora significa entrare in un mondo fatto di rispetto, artigianalità e tradizione, dove ogni scelta è fatta per il bene della natura e del consumatore.
